vitamíny
Kyselina listová
Základné informácie
Kyselina listová je prirodzene sa vyskytujúca látka, ktorá je dôležitá pre tvorbu DNA a syntézu RNA (DNA a RNA sú tzv. nukleové kyseliny), ktoré sú dôležité pre rast a delenie všetkých buniek v organizme. Tiež je dôležitá pre metabolizmus aminokyselín.
Zdroje
sušené fazule, bôby
hrášok
šošovica
pomaranče
celozrnné produkty
pečeň
repa
brokolica
ružičkový kel
špenát
Nedostatok
Môže viesť k vzniku ochorení zažívacieho traktu a anémie.
Predávkovanie a nežiadúce účinky
Nežiadúce účinky z nadbytku kyseliny listovej sú vzácne.
Iné, menej závažné nežiadúce účinky sa môžu vyskytovať častejšie. Užívajte kyselinu listovú ďalej a poraďte sa s lekárom v prípade, že pozorujete: bolesti hlavy, žalúdočné problémy, zníženú citlivosť kože alebo mravčenie, zvýšenú teplotu, závrate, pocit opuchu celého tela; svrbenie alebo vyrážku.
Dôležité informácie
Kyselina listová by nemala byť užívaná na liečenie anémie, pokiaľ nebola stanovená riadna diagnóza. Môže prekryť alebo zamaskovať príznaky pernicióznej anémie, ktoré vedú k neurologickej poruche. Na liečenie anémie môže byť okrem kyseliny listovej potrebné podávať vitamín B12.
Užívanie kyseliny listovej v tehotenstve je bezpečné. Zvýšené množstvo kyseliny listovej sa v tehotenstve dokonca doporučuje.
Užívanie kyseliny listovej je bezpečné tiež pri kojení. Pokiaľ kojíte dieťa, poraďte sa s lekárom, či by ste mala tento vitamín užívať.
Niektoré lieky a kyselina listová sa môžu navzájom ovplyvňovať. Pred tým, než začnete užívať nejaký liek na predpis alebo voľne predajný liek, poraďte sa s lekárom alebo lekárnikom.
Beta-karotén
Základné informácie
Dôležitý pre rast a obnovu telesných tkanív
pomáha udržovať hladkú, zdravú pokožku
pomáha pri ochrane slizníc úst, nosa, krku a pľúc, čím zvyšuje odolnosť proti infekciám a zápalom
pôsobí proti nyktalopii (t.j. neschopnosti vidieť v tme a v noci, tzv. nočnej slepote) a zhoršeniu videnia celkove
podporuje tvorbu kostí a zubov.
Zdroj
Tmavá listová zelenina, tmavo oranžová zelenina a ovocie (napr. mrkva, bataty, t.j. sladké zemiaky, špenát), pečeň, mlieko obohatené vitamínmi, syry.
Nebezpečie z nedostatku
Nedostatok môže vyvolať nočnú slepotu; ďalej môže dôjsť k zníženiu odolnosti voči infekciám; ďalšie príznaky: suchá, drsná, šupinatá pokožka; častá únava; nedostatočná tvorba sĺz; vypadávanie zubov a spomalenie rastu ďasien.
Nadmerný príjem a nežiadúce účinky
Príznaky predávkovania vitamínom A zahŕňajú únavu, pocit nepohody, ľahostajnosť, žalúdočné problémy, zníženie chuti k jedlu, zvracanie, spomalenie rastu alebo nižší vzrast, bolestivosť kĺbov, podráždenosť, bolesti hlavy, suchosť a praskanie pier a kože, vypadávanie vlasov a zožltnutie kože.
Prestaňte užívať vitamín A a vyhľadajte neodkladne lekársku pomoc, pokiaľ sa u Vás objaví alergická reakcia (zhoršené, sťažené dýchanie; pocit zvierania a nepriechodnosti hrdla; opuch pier, jazyka alebo tváre; alebo žihľavka).
Pri vysokých dávkach alebo pri dlhšom užívaní vitamínu A sa môžu objaviť aj iné, menej závažné nežiadúce účinky. Informujte svojho lekára, pokiaľ sa u Vás objaví:
zvýšená únava
pocit na zvracanie, zvracanie alebo znížená chuť k jedlu;
podráždenosť
bolesti hlavy
suché alebo rozpraskané pery alebo pokožka; alebo
vypadávanie vlasov
Dôležité informácie
Neužívajte vyššie dávky vitamínu než Vám bolo predpísané alebo ako je doporučené na obale. Príliš vysoká spotreba vitamínu A môže byť nebezpečná.
Neužívajte doplnky s obsahom vitamínu A bez predchádzajúceho pohovoru s lekárom, ak ste tehotná. Aj keď je určité množstvo vitamínu A pre normálny rozvoj Vášho dieťaťa potrebné, môžu dávky vyššie než americká doporučená denná dávka (DDD), teda 5 000 jednotiek podľa Amerického liekopisu denne, u dieťaťa viesť k vzniku vrodenej vývojovej chyby.
Neužívajte doplnky s obsahom vitamínu A bez predchádzajúceho pohovoru s lekárom, pokiaľ kojíte.
Uchovávajte vitamín A pri izbovej teplote mimo dosahu svetla alebo zdroja tepla a v suchu.
Vyvarujte sa pri užívaní vitamínu A dlhodobému používaniu prípravkov z minerálnych olejov.
Pred zahájením užívania vitamínu A svojho lekára informujte o užívaní liekov, pokiaľ užívate niektoré z nasledujúcich liekov:
perorálne hormonálne kontraceptivá
kolestyramín (Questran)
minerálny olej
Kyselina askorbová - vitamín C
Základné informácie
Má základný význam pre zdravé zuby, ďasná a kosti (je potrebný pre syntézu kolagénu, t.j. medzibunečného \"cementu\", ktorý zaisťuje súdržnosť telesných tkanív).
Uplatňuje sa pri hojení rán, jaziev a zlomenín.
Pôsobí ako prevencia proti skorbutu; podieľa sa na odolnosti proti infekciám; pomáha pri prevencii a liečení nachladnutia.
Spevňuje krvné cievy.
Zlepšuje vstrebávanie železa do organizmu.
Patrí tiež k hlavným antioxidačne pôsobiacim živinám.
Zdroje
citrusové plody
rajčiny
zemiaky
listová zelenina
Nedostatok
Môže spôsobiť zvýšenie krehkosti ďasien a ich krvácavosť, opuchy alebo bolesti kĺbov, pomalé hojenie rán a zlomenín, vznik krvných podliatin (modrín), krvácanie z nosa, vznik zubného kazu; môže viesť k nechutenstvu, svalovej slabosti, krvácaniu do kože, zvýšenej lámavosti kapilár, anémii, poruchám zažívania.
Predávkovanie a nežiadúce účinky
Pocit na zvracanie, hnačka, únava.
Ďalšie, menej závažné nežiadúce účinky sa vyskytujú o niečo častejšie. Užívajte vitamín ďalej a pohovorte si s lekárom, pokiaľ pozorujete: bolesti hlavy, žalúdočné problémy alebo hnačku, zníženú citlivosť alebo mravčenie pokožky, závrate, pocit opuchu celého tela; svrbenie alebo vyrážku.
Dôležité informácie
Neužívajte viac vitamínu C ako Vám bolo predpísané alebo ako je uvedené na obale.
Pred zahájením užívania kyseliny askorbovej sa poraďte s lekárom alebo lekárnikom, pokiaľ:
máte cukrovku (diabetes)
trpíte ochorením obličiek alebo zvýšeným rizikom vzniku obličkových kameňov
máte alergiu na siričitany
musíte držať diétu z obmedzením príjmu sodíka
je u Vás vykonávané vyšetrenie stolice na krv
Nie je známe, či kyselina askorbová môže v priebehu tehotenstva poškodiť nenarodené dieťa. Pre zdravý vývoj novorodenca je určité množstvo kyseliny askorbovej potrebné, nevie sa však, či vysoké dávky alebo dlhodobé používanie nie sú škodlivé. Ak ste tehotná, neužívajte kyselinu askorbovú bez predchádzajúcej konzultácie s lekárom.
Pred zahájením užívania kyseliny askorbovej si pohovorte so svojím lekárom, pokiaľ užívate niektorý z nasledujúcich liekov
estrogén
perorálna antikoncepcia