Cestovný ruch

Cestovný ruch - Produkt cestovného ruchu a
stratégia cielového miesta
a) Charakterizujte produkt cielového miesta, ktoré dobre poznáte (mesto, nížinné,
horské) a jeho osobitosti.
Orebic je malé mesto na južnom pobreží polostrova Pelješac v štáte Chorvátsko.
Chorvátsko ako krajina cestovného ruchu má podmienky pre poskytovanie produktu
spojeného najmä s využívaním mora a morského pobrežia. Pomer rozlohy pevniny
(56. 691 km2) a mora (31. 067 km2) jednoznacne nahráva Chorvátsku do kariet.
Polostrov Pelješac leží na jeho juhovýchodnom konci, medzi kanálmi Neretva a Mali
Ston zo severovýchodu a kanálmi Pelješac a Mljet z juhovýchodnej strany. Na dlžke 65
km sa rozkladá masív vápencového hrebena, skrývajúci slnecné miesta ako stvorené
na vinohradníctvo. Celá severná cast je pokrývaná píniovými lesmi a podrastom, južná
cast ponúka plodnú pôdu vhodnú pre pestovanie citrusových plodov. Vodné prúdy
okolo polostrova sú len zriedkavé a krátke, nehrozí žiadne nebezpecenstvo. Najväcšími
mestami ostrova sú Orebic (1.489 obyvatelov), Trpanj, Viganj a Ston, lokalizované
najcastejšie vo vnútrozemí. Mestecko Orebic je najkrajšou castou polostrova.
Priemerná letná denná teplota je príjemných 26,5 °C a i vdaka nej je okolie
charakteristické bujnou a plodnou vegetáciou. Ekonomika v okolí miesta je zameraná
na farmárenie, pestovanie ovocia, rybárstvo a turizmus, pricom jedna cast pozitívne
ovplyvnuje druhú. Medzi plážami schovaný je najzaujímavejší záliv Trstenica, ponúka
krásnu prírodu, tiché zákutia a miesta ako stvorené na absolútny oddych. Orebic je
zároven prístavným mesteckom na severnej strane ostrova a pravidelná trajektová
linka spája ostrov na trasách Orebic – Korcula s ostrovom Korcula a s mnohými
okolitými ostrovmi. Prístav je spojený s cestou lemujúcou celý ostrov, hlavná cesta robí
ostrov dostupným a jednoducho prebádatelným. V 16. storocí bol Orebic významným a
dôležitým prímorským mestom, v minulosti nazývaným Trstenica a bol vojvodským
sídlom pocas správy Dubrovníka (1343 – 1806). Opevnenia a kamenné múry chrániace
mesto pred zimnými búrkami siahajú až do predhistorických cias a obrysy románskych
obydlí a pohrebiská boli nájdené vo velmi obrom stave, sú preto tiež objektom návštev
úcastníkov cestovného ruchu. Pre návštevníkov zaujímajúcich sa o sakrálne, ci svetské
pamiatky mesto ponúka širokú ponuku zaujímavostí. Malý barokový kostol so
skorokrestanskou mramorovou klenbou sprostredkuje výpoved o krestanoch žijúcich v
tejto oblasti, je stále v pôvodnom stave napriek polohe, ktorá ho vystavuje nepriazni
pocasia.
Velkou atraktivitou, ktorá priláka vela turistov je námorné múzeum pri prístave.
Sprostredkuje návštevníkom celú históriu námorníctva v okolí Orebicu, ranné zaciatky
rybárcenia a špecifických nástrojov vytváraných na ulahcenie práce, modely lodí,
plachetníc a plavidiel, ktoré mesto bránili, živili ho, typické námornícke oblecenie a
mnohé dalšie zaujímavosti. Sakrálnou pamiatkou, ktorá zostala zachovaná a stále slúži
cielu, pre ktorý bola v podstate postavená, je mužský kláštor Františkánov z 15.
storocia. Hlavným portálom kláštora je velká socha Madony, ktorú vytvoril ucenec
Nikolasa Firentinaca (Nikolasa Florentského). Nad kláštorom stojí gotický kostol,
upravený v barokovom štýle venovaný Panne Márii. Na blízkom mieste urcenom na
pochovávanie je mnoho starobylých sakrofágov a nedaleko ležia ruiny trstenického
vojvodského zámku. Kultúru návštevníkom mesta sprostredkúva velké množstvo
domácich umelcov, ktorí majú v meste casto koncerty, galérie lákajú umeleckými
dielami domácich, ale i zahranicných umelcov a rovnako prítažlivým je i „umenie na
chodníku“, poulicní umelci kresliaci portréty, modelári, ci keramikári. Kino ponúka
aktuálne svetové filmy a tiež chorvátsku produkciu, ci produkciu z okolitých krajín. Pre
co však úcastníci najcastejšie navštevujú Chorvátsko a najmä zákutia ako orebicské
pláže, je more. Návšteva kvôli rekreácii a oddychu. Cistucké kamenné pláže a
priezracné more pritahujú rekreantov a to najmä rodiny s detmi, pretože priezracnost
mora, kde i v hlbke 500 metrov stále dovidíte na dno zarucuje rodicom minimálne
riziko, že deti si nejako ublížia, alebo odídu so zdravotnými problémami. Orebic ponúka
množstvo hotelov a apartmánov, ci súkromného ubytovania, skromne ale prakticky
zariadeného. Hotelové služby vytvárajú stále vyšší štandard, ktorý na polostrove a i v
samotnom meste zvyšuje kvalitu poskytovaných služieb. Napriek tomu, že hotely a pod
ne patriace apartmány sú všetky v jednej hotelovej sieti – Orebic Hoteli – sú si
navzájom konkurenciou a snažia sa poskytovat co najkvalitnejšie a najlepšie služby. Sú
prispôsobené rodinám s detmi a párom, to sú dve cielové skupiny, na ktoré sa mesto
ako objekt cestovného ruchu zameriava. Programy urcené špeciálne pre deti hotely
nerobia, deti sú z mnohých krajín a vznikol by recový problém. Sú im však
prispôsobené postielky, v reštauráciách sú pracovníci pripravení a vedia sa správne
prihovorit i detom. Pre dospelých však organizujú aerobik vždy ráno a tenisové, ci
pingpongové, volejbalové a basketbalové kurzy.
V hoteloch sa bez problémov dohovoríte po nemecky, anglicky, v mnohých i
francúzsky, alebo dokonca po cesky. Klientela sa viac - menej ustaluje a tak sa jej
hotely dokážu stále lepšie prispôsobit. Spolupracujú s cestovnými kanceláriami z celého
sveta, ktoré tam stabilne každorocne objednajú svoje miesta a pre nich pripravia
zaujímavý a pútavý program. Pracovníci hotelov a služobné sú velmi prívetiví a
zhovorciví, velmi rýchlo a pružne sa prispôsobia požiadavkám klienta. Klienti sú
spokojní a velmi radi sa znovu vrátia. Mesto napriek tomu, že je strediskom cestovného
ruchu, žije rušným životom a ponúka úcastníkom cestovného ruchu i obraz bežného
chorvátskeho života. V celom okolí mesta, blízkom i daleko je krásna príroda, množstvo
turistických chodníckov, ktorých zdolanie a dosiahnutie vrcholu hrebena masívu ponúka
nádherný pohlad na more, množstvo ostrovov a ostrovcekov, taktiež do vnútrozemia
na pestované sady a vinice. Všade v okolí sa dbá na poriadok, turisti sú vychovávaní k
úcte k prírode, všade sú na informacných tabuliach pripísané upozornenia, výzvy a
motivácie na udržiavanie cistoty okolia. Aktívne možno trávit cas i na vode. Windsurfing
má perfektné podmienky, vzhladom na to, že kanál medzi polostrovom a ostrovom
Korcula sústreduje vietor do jedného smeru. Rovnakej oblube sa tu tešia i vodné
lyžovanie, potápanie a jazdy na vodných skútroch. b) Vypracujte poslanie (víziu) a
strategický zámer cielového miesta (mesto, nížinné, horské), ktoré dobre poznáte.
Poslaním mesta Orebic ako objektu cestovného ruchu je prostredníctvom kvalitných a
odborných profesionálnych služieb poskytovat úcastníkom cestovného ruchu možnost
relaxu, oddychu a želanej aktivity, možnost kultúrneho vyžitia prostredníctvom
kultúrnych podujatí. Mesto sa zároven zasadzuje za zachovávanie cistého okolia a teda
i ochranu životného prostredia a pamiatok, ktoré sú nielen historickými pamiatkami pre
zákazníka a návštevníka, ale sú zároven historickým dedicstvom národa. Strategický
zámer mesta Orebic ako cielového miesta v cestovnom ruchu.
1) Kvalitné odborné a profesionálne služby v hoteloch, apartmánoch a ostatných
ubytovacích zariadeniach. Prívetivý personál vždy pripravený pomôct a splnit klientove
požiadavky.
2) Vzdelaná a jazykovo schopná obsluha vo verejných zariadeniach a na úradoch ako
banka, pošta, zmenárne, predajne cestovných lístkov na lode a autobusy, informacné
kancelárie, múzeá, galérie, kino.
3) Osobný prístup ku klientovi kdekolvek, klient má mat pocit, že je jedinecný, jediný a
práve teraz iba on dôležitý. Prívetivý prístup k detom, milá a úslužná starostlivost o
deti.
4) Korektné a objektívne postupovanie v jednaní s klientom, operatívne riešenie
problémov. Prípadné zabránenie ich vzniku prispôsobením produktu hotela, ci iného
zariadenia klientovi v rámci možností úpravy poskytovanej služby.
5) Životné prostredie patrí nám všetkým, ale zároven nie je naše. Chránme ho, aby
mohlo rovnakú radost z krásy robit našim potomkom a nasledujúcim generáciám. 6)
Kultúrne pamiatky sú obrazom života v minulosti. Nenicme ich, nech po nás neostane
zlý obraz. Svetové dedicstvo je hrdostou krajiny.
7) Všetci sme ludia a robíme chyby. Pripomienky a názory klientov sú vítané a sme
ochotní na nich hned pracovat a odstránit ich. Každé vylepšenie a nápad privítame,
sme prístupní zmenám, ktoré prospejú klientovi, prostrediu a nám. 8) Dobrý obraz
jedného zariadenia prispieva k dobrému obrazu mesta a jeho okolia. Spokojný klient je
potenciálny verný klient.
Použitá literatúra:
1) informacný prospekt o meste Orebic
2) informacný prospekt o polostrove Pelješac.