Referát sa zaoberá históriou a výrobou mydla a detergentu, ich chemickými vlastnosťami a rôznymi druhmi mydiel, ako aj ich nedostatkami a alternatívami v súčasnosti.
- Staroveký Egypt predpisoval nosenie vypratej bielizne už pred 3000 rokmi pred naším letopočtom.
- Prvé detergenty boli na báze rastlinného popola, ktorý obsahoval uhličitan draselný a sodný.
- Mydlo sa vyrábalo z kozieho loja a popola, neskôr pomocou hydroxidu sodného a tukov.
- Existujú rôzne druhy mydiel: toaletné, medicinálne a dezodoračné.
- Mydlo stráca účinnosť v tvrdej vode a kyslých roztokoch, čo vedie k vzniku nerozpustných solí.
- Na zlepšenie účinnosti mydla sa pridávajú zmekčovadlá.
Už 3 000 rokov pred naším letopočtom v Starom Egypte predpisoval zákon, že každý obyvateľ tohto mesta si musí denne obliekať vypratú bielizeň. Ľudstvo používalo na pranie prírodné rastlinné fyzika/alternativne-zdroje/" class="wiki-link" title="Viac o: zdroje">zdroje, ktoré obsahovali látky pôsobiace ako detergenty (spoločné označenie pre pracie a čistiace prostriedky). K takýmto prostriedkom patrí rastlinný popol, ktorý obsahuje uhličitan draselný a uhličitan sodný, ktoré sú rozpustné vo vode. Ich rozpúšťaním vznikajú zásadité roztoky, ktoré majú vlastnosti tenzidu ( sú to povrchovo aktívne zložky detergentu, ktoré znižujú povrchové napätie vody). Takýto detergent, na báze rastlinného popola, využívali už v starom Babylone. Prvá písomná zmienka o mydle pochádza od Plínia staršieho, ktorý opisuje výrobu mydla z kozieho loja a popola u Féničanov. Neskôr sa mydlo vyrábalo pomocou hydroxidu sodného, ktorý sa zahrieval so živočíšnymi tukmi, alebo rastlinnými olejmi za vzniku mydla. Dnes základ toaletných mydiel tvorí zmes sodných (resp. draselných) solí vyšších mastných kyselín ( najmä kyseliny stárovej a palmitovej). Druhy mydiel 1 1 toaletné mydlá – obsahujú látky, ktoré zamedzujú odtučneniu pokožky, pridávajú sa do nich vonné látky 2 2 medicinálne mydlá – pôsobia dezinfekčne a liečivo, obsahujú liečivé látky ( síra, decht, borax ), používajú sa na liečbu akné, alebo na nečistú pokožku 3 3 dezodoračné mydlá – neutralizujú pokožku a odstraňujú telový zápach Mydlo nie je jediný čistiaci prostriedok, pretože má aj svoje nedostatky. Stráca svoju účinnosť v tvrdej vode, a v kyslých roztokoch. voda/" class="wiki-link" title="Viac o: tvrdá voda">Tvrdá voda obsahuje vápenaté, horečnaté, železnaté katióny, ktoré zreagujú s aniónmi mastných kyselín za vzniku príslušných nerozpustných solí. Špinavý prúžok na vani po kúpeli, je tvorený hlavne týmito soľami. V kyslých roztokoch sa zasa zo solí vyšších mastných kyselín stávajú mastné kyseliny. Sú to slabé kyseliny, preto vo vodnom prostredí sú lieky-prakticky/" class="wiki-link" title="Viac o: prakticky">prakticky neionizované a mydlo takto stráca svoju účinnosť, lebo v molekule neionizovanej kyseliny chýba polárna časť a mastnota sa nemôže rozpúšťať vo vode. Nedostatky mydla sa zmierňujú, alebo odstraňujú pridávaním zmekčovadiel, napr. dekahydrát uhličitanu sodného, forsforečnan sodný, ktoré z vody odstráňujú ióny kovov a tiež zabráňujú tvorbe voľných mastných kyselín.
Okrem mydla sa dnes používajú aj iné detergenty. Niektoré sa svojou podstatou a chemickou funkciou podobajú mydlu. Je to predovšetkým sloh/skupina/" class="wiki-link" title="Viac o: skupina">skupina detergentov založených na báze aniónových tenzidov. Patrí tu napríklad dodecylsíran sodný, ktorý sa využíva predovšetkým v šampónoch, zubných pastách a iných kozmetických prípravkoch.
🤔 Najčastejšie otázky k téme
Kedy sa začalo používať mydlo?
Prvá písomná zmienka o mydle pochádza od Plínia staršieho, ktorý opisuje jeho výrobu u Féničanov.
Aké sú hlavné druhy mydiel?
Hlavné druhy mydiel sú toaletné mydlá, medicinálne mydlá a dezodoračné mydlá.
Prečo mydlo stráca účinnosť v tvrdej vode?
Mydlo stráca účinnosť v tvrdej vode kvôli reakcii s katiónmi, čo vedie k vzniku nerozpustných solí.